C'est en 1993, que Christophe (1965) et Antoine (1969) Bétrisey reprennent le vignoble paternel, et élèvent leur premier millésime. Vignerons-encaveurs, ils cultivent 5 hectares de vignes sur les premiers coteaux de St-Léonard et d'Uvrier, dans le souci du respect de l'environnement ; les vins répondant aux exigences du label écologique VINATURA®, privilégiant la lutte biologique. Antoine, ingénieur ETS en viticulture, est responsable du vignoble. Il privilégie toutes les techniques culturales permettant d'obtenir un raisin d'une haute qualité. Christophe, diplômé de l'école d'?nologie de Changins, vinifie avec passion les différents cépages, dans le respect de la typicité de chacun d'eux. Misant sur les spécialités valaisannes et les surmaturés, les frères Bétrisey vous proposent une belle gamme de 18 vins.
